ディル(Dill)

頭脳明晰、便秘解消、口臭を消す。デートの前にもってこいのハーブ。

ディルの説明

ディルは聖書に登場するほど古くから利用されているハーブで整腸や腹痛に効果があるとされる。

和名はイノンド(Anethum graveolens)でセリ科の一年草です。英名はディル(dill)。種子や葉を、香味料や生薬として用いる。

ディルはピクルスや酢、魚と相性が良く、スカンジナビア料理でメジャーな植物。

育て方は豊富な日光と温度が必要で、少しでも陰ると収穫が減る。

学名や産地

ディルの効能

ディルの主成分

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ラベンダー

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