ハーブの摂取方法について。

５００ｃｃ以上の容量があるコーヒーサーバーや紅茶ポット、またはミルクパンなどを用意します。
サーバーやポットで作るときは、温めておいたそれらに、２０ｇの乾燥ハーブを入れ、そこに約５００ｃｃの熱湯を注ぎます。その後フタをして、約１５分程度蒸らすと出来上がりです。
茶漉しなどでハーブを濾してながら別の容器に移します。

ミルクパンで入れる場合には、約５００ｃｃの水を沸騰させてから火を止めます。
そこに乾燥ハーブ２０ｇを入れてフタをし、１５分程度蒸らして出来上がりです。
この方法は、葉・花・茎などのハーブを使用する場合に適していて、根や実、または固い茎などを使用する場合には、デコクションという方法がおすすめです。

ミルクパンに水を約５００ｃｃ入れ、そこに乾燥ハーブ２０ｇを入れます。
火にかけて、水が沸騰するまでそのままにしておきます。沸騰したらフタをして、火を弱火にします。

そのまま５分程度煎じて、火を止めます。約１０分程度蒸らしたら出来上がりです。
茶漉しなどでハーブを濾して別の容器に移して下さい。

これらはハーブティーとして使用するよりも効果が高く、ハーブ療法という分野では良く用いられる方法です。一回に飲む量は約１００ｃｃで、これを１日数回飲むようにします。ただし、出来上がった物は１日で飲み切るようにして下さい。

この方法に適しているハーブとしては、伝統的に良く用いられるジャーマンカモミール（Matricaria recutita）・エルダーフラワー(Sambucus nigra)・ペパーミント (Mentha piperita)・ハイビスカス(Hibiscus sabdariffa)などが適しています。